Жесть – это важный конструкционный материал, который на протяжении десятилетий используется в промышленности и быту. Благодаря сочетанию малой толщины, прочности и удобства в обработке, жесть нашла применение в производстве упаковки, посуды, технических деталей и строительных элементов.
Что такое жесть
Жесть – это тонкий плоский прокат из низкоуглеродистой стали, который широко применяется в самых разных отраслях промышленности. Согласно действующему стандарту ГОСТ 13345-85, жесть представляет собой стальной холоднокатаный лист толщиной от 0,17 до 0,5 миллиметров, предназначенный для дальнейшего использования с защитным покрытием или без него. Основой жести является высококачественная сталь, отличающаяся хорошей пластичностью и прочностью при небольшой массе.
Жесть удобна в переработке: она хорошо штампуется, режется, сваривается и гнётся, что делает её универсальным материалом. Главное назначение жести – производство изделий, требующих лёгкости, прочности и устойчивости к коррозии. В зависимости от вида покрытия различают два основных типа жести: белую (лужёную) и чёрную (непокрытую).

Жесть характеризуется не только толщиной, но и другими важными параметрами: цвет поверхности, тип покрытия, марка и качество стали. Цвет жести может варьироваться от светло-серебристого (у лужёной) до тёмно-серого или чёрного (у непокрытой). Плотность же в основном определяется плотностью стали и составляет около 7,85 г/см³ без учёта покрытия.
Как делают жесть
Производство жести – это многоэтапный технологический процесс, включающий несколько последовательных операций, направленных на получение материала с заданными свойствами. В качестве исходного сырья используют низкоуглеродистую сталь, обладающую хорошей пластичностью и способностью к деформации без разрушения.
Первый этап – холодная прокатка. Заготовки из стали пропускаются через прокатные станы многократно, пока не достигается требуемая толщина листа. Холодная прокатка повышает прочность материала за счёт упрочнения стали в процессе деформации.
После прокатки листы проходят стадию отжига в специальных печах. Отжиг необходим для снятия внутренних напряжений, накопленных в металле при холодной деформации, и для улучшения пластических свойств стали. Этот процесс делает жесть пригодной для последующей штамповки и гибки без риска образования трещин.
Далее поверхность листа подвергается травлению. Это процесс химической очистки, при котором с поверхности удаляются окалина, ржавчина и загрязнения. Чистая поверхность необходима для качественного нанесения защитного покрытия.
Затем на подготовленную сталь наносят защитное покрытие. Для белой жести используется лужение – покрытие поверхности тонким слоем олова. Лужение выполняется двумя основными методами:
- Горячее лужение
- Электролитическое лужение
Кроме олова на жесть могут наноситься дополнительные слои лака или масла, которые улучшают антикоррозионные свойства и повышают декоративный эффект. Такие покрытия особенно важны для пищевой жести, используемой для изготовления банок и крышек.
Если лужение не выполняется, лист остаётся в виде чёрной жести – такой материал применяется в тех сферах, где оловянное покрытие не требуется, а защита от коррозии обеспечивается другими способами (например, покраской, лакированием, нанесением защитных плёнок или эксплуатацией в сухих условиях).
Во время производства тщательно контролируются такие параметры, как:
- толщина покрытия
- качество сцепления слоя олова с основным металлом
- цвет и однородность поверхности
- толщина самого листа
Технология производства жести сочетает в себе прокатку, термообработку, химическую очистку и нанесение покрытия, что обеспечивает материалу необходимые эксплуатационные свойства. Жесть, соответствующая требованиям ГОСТ 13345-85, отличается стабильным качеством и пригодна как для пищевой, так и для технической продукции.
Марки и виды жести
Жесть подразделяется на различные виды и марки в зависимости от типа покрытия, толщины, назначения и других характеристик, которые строго регламентируются ГОСТ. Основной признак классификации – это наличие или отсутствие защитного слоя и тип этого покрытия. По этому признаку различают белую жесть (лужёную) и чёрную жесть (непокрытую).
Каждый тип жести имеет буквенно-цифровую маркировку, которая указывает на вид покрытия, способ его нанесения, толщину покрытия, толщину основы и другие важные параметры. Например, маркировка жести может содержать обозначения типа покрытия (ЭЖ – жесть электролитическая лужёная), толщины слоя олова (от 0,2 до 2,8 г/м² на каждую сторону) и дополнительных свойств (например, наличие лака, масла).
Белая
Белая жесть – это стальной лист с защитным оловянным покрытием, которое предохраняет металл от коррозии и делает его безопасным для применения в пищевой промышленности. Такая жесть используется для изготовления консервных банок, крышек, упаковочной тары, посуды и других изделий, контактирующих с продуктами питания.

Белая жесть подразделяется на несколько типов в зависимости от способа лужения:
- жесть горячего лужения – получают погружением стального листа в ванну с расплавленным оловом. Это классический способ, который даёт прочное сцепление олова с основой.
- жесть электролитического лужения (ЭЖ) – покрытие наносится с помощью электролитического осаждения олова, что позволяет точно контролировать толщину покрытия и наносить его равномерно. Этот вид жести получил наибольшее распространение в современном производстве.
Толщина покрытия белой жести может различаться в зависимости от её назначения. Для пищевой промышленности используют жесть с определённой толщиной слоя олова и часто с дополнительным лакокрасочным покрытием для предотвращения взаимодействия олова с продуктами питания.
Чёрная
Чёрная жесть – это холоднокатаный тонкий стальной лист, не имеющий оловянного покрытия. Она представляет собой исходный материал для дальнейшего нанесения защитных покрытий (лака, краски, плёнок) или используется в технических целях в условиях, где стойкость к коррозии не является критичной.

Чёрная жесть отличается характерным тёмно-серым цветом стали. Она может поставляться с различными типами поверхности: без обработки или с нанесённым технологическим маслом, которое предотвращает образование ржавчины при транспортировке и хранении.
Особенности маркировки жести
Марка жести включает в себя указание на способ лужения (ЭЖ, для белой жести, – электролитически лужёная жесть), качество поверхности (К – блестящая поверхность, О – матовая), группу покрытия по массе олова (чем больше номер, тем толще покрытие) и дополнительные обозначения (например, П – с лакокрасочным покрытием).
ЭЖК-2-П – жесть электролитического лужения с блестящей поверхностью, второй группы покрытия, с лакокрасочным слоем.
Выбор марки и типа жести определяется её будущим применением: пищевая упаковка, технические изделия, элементы конструкции, детали оборудования.
Сфера применения жести (какие изделия делают из жести)
Жесть благодаря своим уникальным свойствам находит широкое применение в самых разных отраслях промышленности и в быту. Выбор того или иного типа жести зависит от назначения изделия и требований к его защитным и декоративным свойствам.
Белая жесть (лужёная) применяется, прежде всего, в производстве упаковки для пищевой и непищевой продукции. Основные изделия из белой жести:
- консервные банки для продуктов питания (мясные, рыбные, овощные консервы, сгущённое молоко и другое)
- крышки и дно банок, крышки типа «твист-офф»
- упаковка для напитков и технических жидкостей
- лакированные банки для краски, клея, химикатов
- пищевые контейнеры, посуда одноразового и многоразового использования
- коробки и футляры для чая, кофе, кондитерских изделий
Благодаря оловянному покрытию белая жесть безопасна для контакта с продуктами и надолго сохраняет их качество, защищая от воздействия воздуха и влаги.

Чёрная жесть (непокрытая) чаще применяется в строительстве, машиностроении и для изготовления технических изделий, где необходим тонкий стальной лист с высокой прочностью, но где защита от коррозии обеспечивается другими способами или не является критичной. Из чёрной жести делают:
- детали вентиляционных систем
- технические кожухи, кожухи электроприборов, корпуса оборудования
- тонкие элементы в конструкциях мебели и приборов
- детали для упаковки непищевой продукции, например упаковочные короба для гвоздей, шурупов, металлических изделий
- элементы кровельных и отделочных систем (в случаях, когда предусмотрена последующая окраска или оцинковка)
Непокрытая жесть также используется для штамповки различных формованных изделий, декоративных элементов и упаковки промышленных товаров. В некоторых случаях на основе чёрной жести изготавливают изделия с последующим нанесением лака, краски или полимерных покрытий для повышения стойкости к коррозии.

Сфера применения жести чрезвычайно обширна: от пищевой упаковки и посуды до деталей приборов, технических устройств и строительных конструкций. Выбор типа жести зависит от условий эксплуатации, требований к долговечности, безопасности и внешнему виду изделия.
Жесть – это универсальный материал, который сочетает прочность стальной основы с защитными и декоративными свойствами покрытия. Современное производство жести, регламентируемое ГОСТ 13345-85, обеспечивает высокое качество материала, соответствующее требованиям надёжности, прочности и долговечности. Благодаря своим свойствам жесть остаётся востребованной в самых разных отраслях промышленности и в повседневной жизни.

Дмитрий Дёмочкин
Эксперт в области строительства с многолетним опытом. Окончил МГТУ им. Н.Э. Баумана по направлению Машиностроительные технологии. Специалист по строительству высотных и большепролетных зданий и сооружений. На практике знаю, что проектирование и возведение таких зданий и сооружений кардинально отличается от типовых проектов.